منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05 - 03 - 2014, 01:16 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,812

سمبوسك بالخضار


سمبوسك بالخضار
مخبوزات
العجينة
يتم شرائها جاهزة او تجهز كالتالي
2كاس ونصف دقيق
2ملعقة زيت
ملعقة صغيرة ملح
كاس ماء

تخلط جميع المقادير ثم تعجن حتى تتكون عجينة قاسية بعض الشي ولاتتلصق باليد ثم تكور كور بحجم الليمون على حسب حتى تخلص العجينة ثم تترك وتغطى لمدة ربع ساعة تقريبا
الحشوة
١/٤ كيلو زيتون
3حبات جزر مبشور
بصلة كبيرة
علبة مشروم صغيرة
ثمرتين فلفل اخضر
ثمرتين طماطم
نصف علبة بازلاء
ملعقة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح وملعقة زنجبيل مطحون
4ملاعق زيت
حزمة كسبرة خضراء مقطعة
الطريقة
تحمس البصلة في الزيت ثم تضعين الجزر والبازلاء وتقلب ثم نضع المشروم والبهارات والملح ثم نضيف الطماطم و الزيتون ونضع الكسبرة الخضراء وتقلب حتي نضج المكونات
يتم حشو العجينة و دهنها بالزيت و توضع في الفرن المحمي حتي الاحمرار و النضج
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمبوسك بالخضار والجبن Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 15 - 05 - 2019 06:19 PM
طريقة عمل سمبوسك حلو Mary Naeem مطبخك سيدتى 2 09 - 10 - 2016 11:47 AM
سمبوسك بالخضار صيامى Mary Naeem اكلات صيامى 0 20 - 03 - 2015 02:21 PM
سمبوسك الفول Marina Greiss اكلات صيامى 0 26 - 07 - 2012 10:30 AM
سمبوسك بالمشروم Marina Greiss اكلات صيامى 0 26 - 07 - 2012 10:27 AM


الساعة الآن 02:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025