ادم والمطبخ ... (وده نادرا طبعا)

[يــزن]

الله يكون في عونك هههههه

[كاتى]

قولى بقه ياشيف
بمناسبه اننا دخلين على الفطار

عايزه طريقه الجاتو

[ramy romyo]

الجاتووووووووووووووووه

الجاتو بالشوكولاته والجوز

المقادير :

أ-200 غراماً من الزبدة غير المملحة .

ب- 150 غراماً من الشوكولاته السوداء المفرومة .

ج- 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.

د- 3/4 الكوب من السكر .

ه- بيضتان.

و- 3/4 الكوب من الحليب .

ز- 1/2 كوب من حبوب الجوز المفرومة .


طريقة التحضير:



1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .

2- تدهن صينية مستديرة جاتو مستطيلة غير عميقة بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .

3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق ويدهن الورق بالزيت أو بالزبدة .

4-توضع الزبدة مع الشوكولاته في قدر صغيرة ويحركان على نار هادئة حتى يذوبا ويتجانسا ترفع القدر عن النار.

5 – يوضع الدقيق مع مزيج الزبدة والسكر والبيض والحليب في وعاء الماجيميكس . ويخفقوا لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً .

6- ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الجوز المفروم بالملعقة .
7 – يصب مزيج الجاتو بالجوز في الصينية ويملس سطحه .

8- يخبز الجاتو في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً بعد إدخاله في قلب الجاتو .

9- يقلب الجاتو إلى مشبك سلكي ليبرد . يغلف الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة.

[sama smsma]

ههههههههههههههه وصفات حلوة كتير يا رامى
هو انا ممكن اطلب حاجة كمان ولا هاتحدفنى بالبيض والطماطم

[كاتى]

يحدفك ايه بس ياسمسمه
ده الشيف بتاعنا شاطر جدااااااااا
ومبصدق حد يقوله على حاجه
موش كده بردو ياشيف
قولى قولى ولا يهمك
هو جاهز

[ramy romyo]

انا عينيا لحضراتكم
اللى انتوا عايزينو هاعملوا

[كاتى]

ايه ياجماعه ينفع كده مفيش ولا سؤال
يرضيكم يعنى الشيف يقعد فاضى
لا حرام كده يزعل

[كاتى]

الشيف هينام كده
عايزين اسئله

[كاتى]

بشكر الشيف رامى

ثوانى وهيكون معانا ضيف اقصد شيف تانى

[كاتى]

معانا الشيف


فادى بهجت


اى سؤال اى سؤال ادينى بكررها فادى طبعا موجوده
اياكم تبخلو على نفسكم كل اللى يخطر على بالكم اسئلو
يلا بقه انا هدعيلك