![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل كروكيت الدجاج ![]() المقادير بقدونس مفروم ,2 ملعقة كبيرة دجاج مسلوق ,1.5 كيلوغرام صلصة البيشاميل ,2 كوب بيض ,4 حبات صفار البيض ,2 حبة كعك مطحون ,3 كوب زيت نباتي , كوب طريقة التحضير - يسحب اللحم من الدجاج المسلوق ويفرم فرماً ناعماً. - يضاف إلى صلصة البيشاميل وصفار البيض والبقدونس ويخفق الجميع حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. - تقسم هذه العجينة إلى قطعٍٍ صغيرةٍ، وتعطى هذه القطع شكل أصابع صغيرة ولكن عريضة قليلاً. - يخفق البيض بالشوك، بعد أن نمرر أصابع الدجاج على الطحين نغطسها في البيض المخفوق، ثم نعجنها مع الكعك المطحون. - نقلي أصابع الدجاج بالزيت حتى تتلون جيداً فنقدمها فوراً |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل بطاطس كروكيت للشيف شربيني |
طريقة عمل بطاطس كروكيت للشيف شربيني |
طريقة عمل كروكيت الدجاج الشهى بالفيديو |
مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت |
كروكيت الدجاج |