منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 13 - 05 - 2012, 06:34 PM
الصورة الرمزية مريم فكرى
 
مريم فكرى
| غالى على قلب الفرح المسيحى |

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  مريم فكرى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 61
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,297

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون , و تقدم مع الارز الابيض او البطاطس المحمرة و السلطة الخضراء

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
مقادير دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
  • 1 كيلو دبابيس دجاج
  • 2 بصلة مقطعة حلقات
  • 1 فلفل اخضر
  • 1 فلفل احمر
  • 1 فلفل اصفر
  • 2 بطاطس مقطعة مكعبات
  • 3 ليمون مخلل تقطع حلقات صغيرة
  • ملعقة صغيرة كركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة كارى
  • بقدونس مفرى للتزيين
  • ملح و فلفل
  • زيت زيتون و زيت ذرة للتحمير
طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
  1. تغسل الدبابيس جيدا و تصفى ثم تتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكركم و الكارى ، و تترك الدبابيس المتبلة داخل الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل
  2. تسخن طاسة لايلتصق بها الطعام و يوضع بها قليل من زيت الزيتون و زيت الذرة و يشوح الفلفل ثم يرفع على ورق مطبخ ، و يضاف زيت مرة اخرى و يشوح البصل حتى يصير لونه ذهبيا و يرفع على ورق مطبخ ، و تكرر العملية مع البطاطس
  3. فى نفس الطاسة تضاف المادة الدهنية و يشوح الدجاج من جميع الجهات
  4. تنقل دبابيس الدجاج مع الخضروات فى حلة طهى و ترفع على النار و يضاف قليل من الماء و قطع الليمون المخلل و يختبر التتبيل ، و يترك المقدار لينضج على نار هادئة
  5. يغرف المقدار فى طبق التقديم مع الارز الابيض المفلفل و السلطة الخضراء
رد مع اقتباس
قديم 26 - 08 - 2013, 08:29 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
بنت معلم الاجيال Female
..::| مشرفة |::..


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 45
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر : 36
الـــــدولـــــــــــة : القاهرة
المشاركـــــــات : 58,440

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

بنت معلم الاجيال غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون

ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
دبابيس الدجاج البروستد
طريقة عمل طبق الدجاج مع الليمون والبطاطس «دايت»
دبابيس الدجاج بصوص المشروم
طريقة عمل شرائح الدجاج بالكريمة
شرائح ميرانغ الليمون


الساعة الآن 10:34 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024