|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
06 - 01 - 2013, 09:39 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
للحصول على بطاطس "مقرمشة " يتم تقطيع البطاطس ثم تنقع في ماء وملح مدة 20 دقيقة ثم تحمر كل البطاطس تحميراً خفيفاً, ثم تترك لتبرد, وقبل تقديمها يتم تحميرها مرة أخرى بعد قدح الزيت حتى تصير ذهبية.
* يجب هرس البطاطس وهي ساخنة , فإذا تركت حتىي تبرد تصبح مطاطة لزجة ثقيلة القوام. * تجنبي عدم إضافة الملح إلى البقول أثناء سلقها, ولكن يضاف بعد تمام نضج البقول وذلك لأنه يؤخر من نضجها. |
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| نصايح مهمه جداااااااا لأي عروسه فالدنيا ... |
| شوية نصايح للمطبخ |
| موسوعة الكتاب المقدس الإصدار الرابع أكبر موسوعة عربية مسيحية |
| موسوعة الكتاب المقدس الإصدار الرابع أكبر موسوعة عربية مسيحية |
| ستائر للمطبخ |
العرض المتطور