| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
22 - 05 - 2012, 08:50 AM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل احلى الاكلات بالصور طريقة عمل احلى الاكلات بالصور ،طريقة عمل الأكلات المشوية بالصور أحلى الأكلات المشوية المشويات من الأكلات الصحيه جدا للأنسان..لأنها تخفف من وجود الدهون..وخفيفه على المعده ونقلت لكم بعض طرق عمل الأكلات مشويه ((سمك بالفرن )) المقادير والطريقه : سمك..اي نوع تفضلونه الطريقه تنظيف السمكه..وانملحها..ونتركها شوي.. ونغسلها بعد التمليح.. ((حشو السمك)) شبت اخضر او بقدونس طماطم ثوم مبشور وبصلة صغيرة مبشورة ليمون زنجبيل مبشور او بودرة معلقة صغيرة طماطم بوريه بهار سمك او قليل كمون قليل كزبرة ملح فلفل حطي البهارات بالسمكه..من داخل والخارج احشى قلب السمك بالخليط ولو السمك كبير شقى ظهرة وامسحى بالخليط احشى كل السمك ورصيها بالصينية وحطي شوية زيت (ممكن تضعى بطاطس حلقات او خضار ع حسب رغبه ) غطى الصنية بقصدير وسخنى الفرن درجة عالية ثم دخلى السمك 20 دقيقة شيلى القصدير من علية واتركية 15 دقيقة \ ليكمل السوى ويحمر الوجة     ......................... ((دجاجه مشويه )) الطريقه والمقادير اغسلي الدجاجه جيدا فى خلآط العصير نضع .. بصلة صغيرة + حبة طماطم صغيرة + نصف ليمونه صغيرة بالقشر فصين ثوم اجعليهم مثل العصير ضيفي عليهم.. بهارات من : فلفل اسود + فلفل احمر بودر حلو + جنزبيل مبشور او بودر + قليل من الزعتر قليل من روز مارين ( اكليل الجبل) ملح ادعكى دجاجه جيدا بهذا الخليط واتركيها بالثلاجه لا يقل عن ساعة حتى تمتص المكونات.. ونجهز حامل الدجاجه.. وادخليها بالفرن وضعي الحامل في قلب الفرن 
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مطبخ الأكلات العراقية - شوربة الطماطم المشوية والفلفل الأحمر المشوي | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 09 - 2016 03:07 PM |
| مطبخ الأكلات العراقية - الوصفة الخاصة بمطبخ الأكلات { گرگري } | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 09 - 2016 02:51 PM |
| مطبخ الأكلات العراقية -سلطة الطماطم المشوية - للدايت ولمرضى السكر | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2016 02:45 PM |
| مطبخ الأكلات العراقية - عجينة السكر بطريقة سهلة وبدون جيلاتين {على طريقة مطبخ الأكلات العراقية } | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2016 02:42 PM |
| مطبخ الأكلات العراقية -الوصفة الخاصة بمطبخ الأكلات العراقية { كعك ابو الدهن بدقيق الحمص } | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2016 02:25 PM |
العرض الشجري