على الرغم من أن زيت جوز الهند يحتوي على دهون مشبعة، إلا أنه يحتوي على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) ، والتي تعتبر حيوية في التنحيف تقليل الوزن. الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) هي أحماض دهنية قصيرة السلسلة تساعد الجسم على حرق سعرات حرارية أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.
تعمل MCTs عن طريق تحويل الدهون المخزنة إلى طاقة قابلة للاستخدام وهي ضرورية للتنحيف وتقليل الدهون في منطقة البطن.
يمكن أن تؤدي الدهون الزائدة في البطن إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان.
ضع في اعتبارك أن زيت جوز الهند لا يزال مرتفعًا في السعرات الحرارية ويمكن أن يسبب زيادة الوزن عند تناوله بكميات كبيرة. المفتاح هو أن تستهلك باعتدال.