![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل الطحينة في المنزل مع نجلاء الشرشابي ![]() الطحينة من أساسيات كل المطابخ فى البيوت المصرية حيث تستخدمها الامهات في العديد من الوجبات لذلك فهي شئ ضروري. وإليك طريقة عمل الطحينة فى منزلك بطريقة سهلة وسريعة مع الشيف نجلاء الشرشابي ... مقادير الطحينة المنزلية: ملعقة صغيرة دقيق 2/1 كوب سمسم ابيض 4/1 كوب زيت 4/1 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير الطحينة فى المنزل: - نقوم بتحميص السمسم مع الدقيق والملح فى مقلاة بدون تغير لون السمسم مع التقليب. - وعند صدور صوت له نغلق النار. - نقوم بضربه فى الخلاط أو المطحنه ساخنا مع الدقيق المحمص والملح حتى يصبح ناعما. -نقوم بإضافة الزيت ونضرب ثانية حتى نحصل على قوام الطحينة ناعمة |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة الطحينة بالدقيق للشيف نجلاء الشرشابي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 11 - 2020 07:09 PM |
طريقة عمل عجة بطاطس للشيف نجلاء الشرشابى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 12 - 2019 06:53 PM |
طريقة عمل قرص بيتزا من الشيف نجلاء الشرشابى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 11 - 2019 06:11 PM |
طريقة عمل الكب كيك الفانيليا لـ نجلاء الشرشابي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 11 - 09 - 2019 06:08 PM |
طريقة عمل الطحينة فى المنزل | george_sobhi | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 08 - 2016 12:37 PM |