17 - 09 - 2019, 07:03 PM
† Admin Woman †
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة :
9
تـاريخ التسجيـل :
May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
Egypt
المشاركـــــــات :
1,308,474
طريقة عمل مخلل المانجو
تعتبر المانجو من الفواكه التي يعشقها الكثير سواء تم تناولها بالأكل او شربها عصيرا بعد تخفيفها ، ولكن نقدم لكِ طريقة مخلل المانجو وهي طريقة جديدة وغير معتادة..
المقادير:
مانجو- هريسه- كاري- كمون- حبة البركه- عُصفر- زيت- شطه- كمون حصى- ملح خشن- سكر- ليمون.
الطريقة:
قشري المانجو وقطعيها مكعبات وأضيفي عليها الهريسه والكاري والشطه والكمون وحبة البركة.
أضيفي الزيت وكمون وملح خشن وسكر وعصير ليمون.
ضعي المانجو بالخليط وأضيفي عليها العُصفر في برطمان اغلقيه جيدا ونقطة خل بسيطه ويترك لمدة لا تقل عن 15 يوما