|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
03 - 12 - 2018, 03:43 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
شوربة البروكولي  المقادير - زيت الزيتون : ملعقة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة مفرز أو طازج) - مرق خضار : 4 اكواب - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى. 2. أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق الدجاج و اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات. 3. اخلطي الشورية بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح مزيجاً ناعماً و أعيديها للقدر وسخنيها. 4. تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب وقدميها ساخنة. 
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
العرض المتطور