منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 16 - 11 - 2017, 05:37 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,276,003

تاريخ اختراع الثلاجة
تستخدم الثلاجة لخلق ظروف تبريد عن طريق إزالة الحرارة ، وتستخدم الثلاجة في الغالب للحفاظ على المواد الغذائية وغيرها من المواد القابلة للتلف ، ومنع الأمراض المنقولة بالأغذية ، وذلك بسبب تباطؤ نمو البكتريا فى درجات الحرارة المنخفضة ، وطرق الحفاظ على الطعام عن طريق التبريد كانت موجودة منذ آلاف السنين ، ولكن الثلاجة تعتبر اختراع حديث ، ويمثل الطلب على التبريد وتكييف الهواء ما يقرب من 20 % من استهلاك الطاقة في جميع أنحاء العالم وفقا لمقال عام 2015 في المجلة الدولية للتبريد .
تاريخ اختراع الثلاجة :
* قام المصريين والهنود بتخزين الجليد سنة 1000 قبل الميلاد لاستخدامه فى التبريد ، وبعد ذلك ب 500 عام ، تركوا أواني خزف خلال الليالي الباردة ليتم تجميدها بالثلج ، وكانت حضارات أخرى ، مثل الإغريق والرومان والعبرانيين ، تقوم بحفر حفر ليسقط فيها الثلج وتم تغطيتها بمواد عازلة مختلفة لاستخدامها فى التبريد ، وهناك أماكن مختلفة في أوروبا خلال القرن السابع عشر ، وجدت أن الملح الذي يذوب في الماء يخلق ظروف تبريد ويستخدم لصنع الثلج .
* وفي القرن الثامن عشر ، جمع الأوروبيون الجليد في فصل الشتاء ، وقاموا بإضافة الملح عليه ، ثم قاموا بلفه في قماش من الصوف الناعم مثل ( قماش الفانيلات ) ، وقاموا بتخزينه تحت الأرض حيث استمر لعدة أشهر ، ووفقا لمقال صدر في مجلة الجمعية الأمريكية لمهندسي التدفئة والتبريد وتكييف الهواء (أشري) عام 2004 ، أنه قد تم شحن الثلج إلى مواقع أخرى حول العالم .
* وايضا كان الناس يضعون البضائع تحت الماء عندما لم يكن الجليد متوفرا ، وايضا كانوا يصنعون صناديق خشبية ويستخدمون الزنك والقصدير ، ومواد عازلة مثل الفلين ، ونشارة الخشب ، او الاعشاب البحرية ويملئون هذه الصناديق بالثلج أو الجليد لاستخدمها فى التبريد .
تاريخ اختراع الثلاجة
اختراع الثلاجة
* وبدأ مفهوم التبريد الميكانيكي عندما لاحظ ويليام كولين ، وهو طبيب اسكتلندي ، أن التبخير كان له تأثير فى التبريد في 1720 ، وأظهر أفكاره في عام 1748 ، عن استخدام بخار الإيثيل إيثر فى التبريد .
* وقام أوليفر إيفانز، وهو مخترع أمريكي بتصميم آلة تبريد تستخدم البخار بدلا من السائل في عام 1805 ، وفي عام 1820 استخدم عالم اللغة الإنجليزية مايكل فاراداي الأمونيا المسيلة في التبريد ، وحصل جاكوب بيركنز ، الذي عمل مع إيفانز ، على براءة اختراع جهاز (ضغط بخار) باستخدام الأمونيا السائلة في عام 1835 الذى يطلق عليه حاليا (الثلاجة) .
* كما قام جون جوري ، وهو طبيب أمريكي ، بتصنيع آلة مشابهة لتصميم إيفانز في عام 1842 ، وذلك لاستخدام الجليد ، لتهدئة المرضى الذين يعانون من الحمى الصفراء في مستشفى فلوريدا ، وواصل المخترعون الآخرون في جميع أنحاء العالم تطوير تقنيات جديدة وتحسين تقنيات التبريد ، وطور فرديناند كاريه ، وهو مهندس فرنسي ، الثلاجة التى تستخدم خليط يحتوي على الأمونيا والماء في عام 1859 .
* واخترع كارل فون ليند وهو عالم ألماني آلة تبريد مثل الثلاجة ، وذلك باستخدام الميثيل إيثر في عام 1873 ، وفي عام 1894 ، ألبرت مارشال ، المخترع الأمريكي ، حصل على براءة اختراع فى الثلاجة الميكانيكية الأولى في عام 1899 .
* وحصل أيضا عالم الفيزياء الشهير ألبرت أينشتاين على براءة اختراع في عام 1930 ، وذلك لإنشاء الثلاجة الصديقة للبيئة ، والتى لا تعتمد على أجزاء متحركة ، ولا تعتمد على الكهرباء ، وانتشرت شعبية التبريد التجاري فى نهاية القرن 19 ، وجاءت صناعة التعبئة والتغليف مع الثلاجة الأولى التي أدخلت في شيكاغو في عام 1900 ، وبعد ما يقرب من 15 عاما ، استخدمت جميع مصانع اللحوم تقريبا الثلاجات ، واعتبرت الثلاجة ضرورية في المنازل بحلول 1920 ، واليوم، جميع المنازل تقريبا لديها ثلاجة واحدة على الأقل .
رد مع اقتباس
قديم 16 - 11 - 2017, 10:50 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 368,203

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk متواجد حالياً

افتراضي رد: تاريخ اختراع الثلاجة

ميرسي على المعلومات مرمر
ربنا يبارك تعبك
  رد مع اقتباس
قديم 17 - 11 - 2017, 09:59 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,276,003

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تاريخ اختراع الثلاجة


شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
ماذا تعرف عن تاريخ اختراع المرايا ؟
تاريخ اختراع الاسبرين مسكن الآلآم
تاريخ اختراع القلب الصناعى
ماذا تعرف عن تاريخ اختراع الهليكوبتر ؟
استطلاع أهم 100 اختراع في تاريخ البشرية مش هتصدق اهم أختراع ايه !!!


الساعة الآن 10:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024