5 أطعمة تحمي من الإصابة بأمراض القلب
الحفاظ على صحة وسلامة القلب من الأمور المهمة جدا التي يحرص عليها الكثير، وذلك لمنع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتي قد تؤثر على حياة الإنسان وفي بعض الحالات قد تكون الوفاة هي النتيجة الطبيعية للإهمال لأن تناول الطعام الصحى من أكثر الأمور المؤثرة على الصحة تقدم الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية أهم الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب وتقويته.
و تقول الدكتورة مها، إن هناك العديد من الأطعمة المفيدة التي تساعد على الحماية من أمراض القلب وتجعل الإنسان بصحة أفضل كتناول الخضراوات الورقية والبقوليات مثل الفول، الفاصوليا والعدس وغيرها وذلك لأنها تحتوى على مواد للأكسدة مما تعمل على تقوية عضلة القلب والحماية من تصلب الشرايين لعدم احتوائها على الدهون.
أيضا من قائمة الأطعمة المهمة لصحة القلب هي كل طعام يحتوى على فيتامين "سى"، بالإضافة إلى المكسرات فهذه المجموعة تعتبر من أفضل طرق التغذية للإنسان بعد سن اأربعين والذي يعتبر أكثر عرضة لأمراض القلب والشرايين وذلك لأن فيتامين "سى" يساعد في تقوية الجهاز المناعى للإنسان وتعمل المكسرات على إمداد الجسم بالطاقة وتقوية القلب.