يعتبر السرطان من أكثر الأمراض خطورة فى العصر الحديث، ويشغل الكثيرون دائما كيفية الوقاية منه .. الدكتور عمرو حسن استشارى النساء والتوليد بطب القصر العينى يؤكد لـ " صدى البلد" أن للعلماء توصلوا إلى بعض العوامل التى تساعد فى الحد من خطر الإصابة بالسرطان ومنها التغذية الصحية.
وأشار دكتور عمرو إلى أن أهم تلك الإرشادات الغذائية هى :
- التقليل من تناول الدهون وتجنب البدانة.
- الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف والفيتامينات كالخضر والفاكهة.
- القيام بقراءة المعلومات الملصقة على علب الطعام للتأكد من نسب الدهون والفيتامينات والمعادن والألياف.
- الاعتماد على الأطعمة الطبيعية "غير المصنعة" فى تغذيتنا.
- الابتعاد عن الاطعمة المعرضة لعوامل التلوث كالمبيدات الكيميائية وعوادم السيارات.