منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 15 - 09 - 2015, 05:06 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,272,381

شرائح اللحم مع صوص المستردة الكريمى


اليكم طريقة عمل شرائح اللحم مع صوص المستردة الكريمى مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .


شرائح اللحم مع صوص المستردة الكريمى
المقادير :


4 شريحة لحم (الشريحة 125 جم)
8 ثمرة بطاطس صغيرة مقطعة أنصاف
2 حزمة إسبراجس ونزيل النهايات الصلبة
زيت زيتون للنثر
مقادير صوص المستردة :
1 كوب مرقة لحم
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة مستردة كاملة الحبوب
1 ملعقة شاي سكر بني
1 فص ثوم مفروم


الطريقة :


قدمى لعائلتك طبق اللحم مع صوص المستردة الرائع ذو الطعم المميز و إليكى الطريقة .


تحضير طبق اللحم مع صوص المستردة


يملئ نصف طاسة قلي بالماء وتترك لتغلي على نار متوسطة ثم تضاف البطاطس وتطهى لمدة 12 دقيقة حتى تلين ثم تنقل لطبق وتضاف الإسبراجس للطاسة وتطهى 2 دقيقة حتى تلين قليلاً ثم تصفى وتوضع في طبق .
يدهن شرائح اللحم بالزيت ويتبل بالملح والفلفل وتسخن طاسة على نار متوسطة ثم يضاف شرائح اللحم ويطهىلمدة 3-4 دقائق لكل جانب ثم ينقل لطبق ويغطي وتترك للراحة لمدة 5 دقائق .


طريقة صوص المستردة


يضاف الثوم والمرقة والمياه والمستردة ويترك ليغلي على نار عالية ويترك ليغلي لمدة 7 دقائق حتى بمقدار الثلثين ثم يضاف السكر و يقلب حتى يذوب .


إقتراحات لطبق اللحم مع صوص المستردة


توضع شرائح اللحم والخضار على أطباق ويقدم هذا مع الصوص


رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل شرائح اللحم بالزعتر
شرائح اللحم المقرمشة الحارة
شرائح اللحم بالفاصوليا والبصل
طريقة عمل ستيك اللحم المشوى بنكهة المستردة
شرائح اللحم بالخضروات


الساعة الآن 08:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024