رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فيتوتشيني بالقرنبيط والبروكلي
اليكم طريقة عمل فيتوتشيني بالقرنبيط والبروكلي مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا . المقادير : 250 جم مكرونة شرائط (فيتوتشيني) 4 كوب قرنبيط مقطع خشن 4 كوب بروكلي مقطع صغير 1/2 كوب بقسماط مطحون 80 جم زبدة 2 شريحة أنشوجة مخلية مقطعة 3 ملعقة شاي ثوم مفروم الطريقة : إستمتعى أنتى و أسرتك بطعم الفيتوتشينى بالقرنبيط والبروكلي اللذيذة ذات المذاق الرائع وإليكى الطريقة . تحضير الفيتوتشينى بالقرنبيط والبروكلي تسلق المكرونة في إناء كبير به ماء مغلي و ملح حتى تلين ثم تصفى من الماء . في هذه الأثناء يسلق القرنبيط والبروكلي في ماء مغلي حتى يلين قليلاً ثم يشطف بماء بارد ويصفى . يسخن الزبد في طاسة كبيرة ويحمر فيها الثوم والبقسماط حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم تضاف الأنشوجة ويقلب . توضع المكرونة مع القرنبيط والبروكلي وخليط البقسماط في طبق عميق ويقلب الكل سريعاً . إقتراحات للفيتوتشينى بالقرنبيط والبروكلي ترش بالجبن المبشور وتقدم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
برجر صيامى بالقرنبيط |
مكرونة فيتوتشيني |
طريقة عمل أرز بالقرنبيط لماجي حبيب |
تمتع بالقرنبيط |
معكرونة فيتوتشيني |