![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
كفته فول صويا والارز صيامى ![]() المقادير كوب صغير فول صويا مجروش منقوع فى كوب ماء ساخن ملح - فلفل - بهارات كفته سبايسى ملعقتين رز منقوع فى كوب ماء لمده نصف ساعه تقريبا ثم صفيه و قومى بطحنه فى المطحن الطريقة قومى بتصفية الصويا من الماء الزائد و قومى بطحنه فى الكبه مع الرز ليتجانس الخليط معا ثم افرمى بصلة و شبت و قومى باضافتهم للخليط و قومى بتنكيهه كما ترغبين و قومى بتشكيل العجين إلى أصابع و قومى بحفظها فى الفريزر الطهى : أدهنى صينيه بالزيت و رصى أصابع الكفتة و أشويها فى الفرن لما الصينية تطلع من الفرن ولعى فحمة وضعيها فى وسط الصينية على قشرة بصله وادلقى بسرعه عليها معلقة سمنه سايحة او زيت وغطى الحلة بسرعه واتركي الفحم يندمج مع الكفته ورشى بقدونس عند التقديم |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل كفته صيامى | george_sobhi | اكلات صيامى | 2 | 28 - 01 - 2024 12:37 PM |
كفته صيامي بريحه الفحم | walaa farouk | اكلات صيامى | 2 | 07 - 03 - 2019 09:13 PM |
كفته فول صويا والارز صيامى | walaa farouk | ركن أرشيف المواضيع | 1 | 04 - 06 - 2018 03:02 PM |
كفته فول صويا والارز صيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 1 | 23 - 12 - 2015 02:10 PM |
كفته الكوسه بالبطاطس صيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 1 | 18 - 08 - 2015 05:05 PM |