|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13 - 08 - 2015, 04:06 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار
اليكم طريقة عمل الكباب التركى المشوي بالصوص الحار مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .  المقادير : كيلو لحم نصف كيلو من الحليب 1/5 كوب من زيت الزيتون معلقة واحدة فقط من الأروغان معلقة واحدة من ملح الطعام نصف معلقة من الفلفل الأسمر الطريقة : 1- أحضري نصف كيلو الحليب وقومي بخلطه مع الزيت الزيتون بالإضافة للأرغون مع أضافة الملح والفلفل الأسود كل هذا الخليط سويا يجمع ويخلط مع بعضه البعض 2- الأن أحضري اللحم الذي قطعتيه وقومي بنقعه في هذا الخليط لمدة 60 دقيقة 3- قومي الأن بإخراج قطع اللحم بالتتبيل الخاصة بها وقومي بتوزيع شرائح البصل بينها وقومي بوضعها على شواية الفحم ويمكن أضافة الدقيق او البقسماط عليها لتعطي نكهة وشكل أفضل بعد الشوي 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| الدار الخارجية للخيمة في الكتاب المقدس |
| دعوة الجار القريب في الكتاب المقدس |
| طريقة تحضير الكباب التركي |
| طريقة عمل الكباب التركي |
| كما يفعل السوس فى الخشب كذلك تفعل الرذيلة فى النفس (الأنبا موسى الأسود) |
العرض الشجري