|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13 - 08 - 2015, 04:05 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة
اليكم طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .  المقادير : 2 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة. 1 حبة كبيرة صفار بيض. ملح. فلفل أبيض. ثوم بودرة. 1 كوب جبنة شيدر مبشورة. للقلي دقيق. 1 بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب. 8 م/ك بقسماط ناعم. زيت للقلي. الطريقة : - تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس جيدا. - يضاف لها صفار بيضة مخفوقة وتمزج جيدا. - يضاف الملح والبهارات والجبن المبشور. - تشكل على هيئة كرات صغيرة . - توضع في الدقيق ثم البيض واخيرا في البقسماط. - تترك في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الاقل قبل القلي. - تقلى في زيت ساخن وغزير حتى تصبح ذهبية اللون. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الشيدر |
| طريقة عمل مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر |
| طاجن البطاطس بالجبنة السايحة |
| بطاطس كروكيت بالجبنة |
| كروكيت البطاطس |
العرض الشجري