|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
10 - 08 - 2015, 06:38 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 تورتة الشوكولاتة بالكريمة "تناسب أعياد الميلاد" واحدة من وصفات الشيف "منال العالم"، وهى التى يظن الجميع أنها وصفة صعبة لا يمكن تنفيذها فى المنزل وهو ما أثبتت "العالم" عكسه تماماً من خلال الوصفات التى تقدمها دائماَ والتى تتسم بالسهولة والبساطة وسرعة التنفيذ. المقادير: 2علبة كيك جاهزة بالشيكولاتة 400 جرام قشطة للحلويات 2 علبة كريم كراميل كيس كريم شانتيه كأس ماء مذاب فيه 2 ملعقة كبيرة بودرة حليب مجفف. طريقة الإعداد: - نقوم بخلط الكريم شانتيه مع القشطة والكريم كارميل بالمضرب الكهربائى وتوضع فى الفريزر - نحضر الكيك على حسب الإرشادات المكتوبة على العلبة. - بعد خروج الكيك من الفرن تترك لتبرد ونقوم بتفتيتها، ونقسم الفتات إلى قسمين متساويين - نضع القسم الأول فى الصينية ونضغط علية باليد حتى يستوى تماما. - نخرج الكريمة من الفريزر ونضع قليلا منها على الكيك ونضعها فى الفريزر لمدة 1/2 ساعة - وقبل أن تتجمد نضيف باقى الفتافيت ونضغط عليها برفق ثم نصب فوقها باقى كمية الكريمة وتترك فى الثلاجة حتى تتماسك. 
|
|
العرض الشجري