أفضل وجبة لمريض السكر في الصيف
يحتاج مريض السكر إلى تناول بعض الأطعمة؛ لتجنب الشعور بالعطش والتغلب على الإرهاق والتعب أثناء الصيف، وخاصة في مثل هذه الأيام، التي تزداد فيها درجات الحرارة عن المعدل الطبيعي، ما قد يعرضه إلى الشعور بالهبوط والدوخة.
وتقول الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية، إن الزبادي يعتبر من أفضل الأطعمة الخفيفة لمريض السكري، التي تساعد في إمداد الجسم بالطاقة والتغلب على العطش بشكل كبير، كما أنه لا يشكل أي ضرر على صحةالمريض، بعكس تناول السكريات أو العصائر الجاهزة.
كما تؤكد الدكتورة مها، أنه في حالة رغبة المريض إضافة بعض الفواكه الطازجة على الزبادي أو المكسرات، فلا يوجد أي مشكلة؛ لأنها لا تمثل أي خطر عليه، فهذا يفيده بشكل كبير، لأن الفواكه تحتوي على سكر الفركتوز الطبيعي، بالإضافة إلى الألياف الطبيعية، ما يسهل عملية الهضم، ولكن بشرط أن تكون تلك الفواكه طازجة وغير محفوظة لفترات طويلة، مع تجنب تحلية الزبادي، سواء كانبالعسل النحل أو السكر
05 - 06 - 2015, 01:28 PM
العرض الشجري