طريقة عمل كيك الموز والشيكولاتة
كيك الموز والشيكولاتة بلمسة خاصة من الشيف غادة التلى
يعتبر الكيك بأنواعه من أسهل أنواع الحلويات من حيث طريقة التحضير، ولهذا تقوم الأم بإعدادها بين الحين حتى تفتح شهية أطفالها ولهذا نحرص من خلال موقع كايردار على تقديم العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة لعمل الكيك حتى نساعد ربة المنزل فى تنويع الأصناف التى تقدمها لأفراد عائلتها.
وصفة غادة التلى لعمل كيك الموز والشيكولاتة
وصفة اليوم هى وصفة جديدة ومميزة، قدمتها الشيف غادة التلى فى برنامج زعفران وفانيلا الذى يذاع على قناة سى بى سى سفرة، وهى كيك الموز والشيكولاتة الذى يعد أحد أنواع الحلويات الأوروبية الشهيرة.
مقادير ومكونات كيك الموز والشيكولاتة
واحد ونصف كوب سكر
2 كوب دقيق
200 جرام زبدة
4 بيض
فانيلا
واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب عين جمل
4 حبات موز
ثلثين كوب كاكاو
كوب وثلث ماء مغلى
علبة قشطة
شيكولاتة بيضاء وبنى سايحة
خطوات وطريقة عمل كيك الموز والشيكولاتة:
لعمل كيك الموز والشيكولاتة على طريقة غادة التلى يجب اتباع الخطوات التالية..
تخفق الزبدة مع السكر بالعجان ثم يضاف البيض مع فانيليا، ثم الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والماء.
يهرس الموز ويضاف إلى باقى المكونات فى العجان حتى يتجانس الخليط ثم يوضع فى صينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 180.
عندما ينضج كيك الموز والشيكولاتة، يخرج ويزين بالقشطة والكريمة و الشيكولاتة البنى والبيضاء وعين الجمل ثم يقطع ويقدم بالهنا.
والآن يمكنكم تصفح موضوعات موقع كايرودار لمشاهدة المزيد من الوصفات الشهية لعمل الكيك مثل كيك الفواكه المجففة بالمكسرات وكيك التوفى وغيرها من الوصفات المختلفة.
