احذري.. الإفراط في مشاهدة برامج الطهي
حذرت دراسة طبية من خطر حرص النساء وإفراطهن في مشاهدة برامج الطهي التليفزيونية، والتي تدفعهن نحو البدانة واكتساب المزيد من الوزن.
ووجد الباحثون بجامعة "كورنيل" في نيويورك، أن المشاهدين يرون الحلوى والمخبوزات بشكل متكرر لتصبح شيئًا مألوفًا ومعتادًا عليه، ليقبلوا على تناوله بصورة أكبر، بل قد يفرطوا في تناوله، مما يؤدى إلى إصابتهم بالبدانة.
ويرى خبراء علم النفس، أن مقدمي برامج الطهي التليفزيونية، يتمتعون ببعض الصفات السلطاوية، مما ينعكس على السلوك الإنساني، ليؤثروا بشكل غير مباشر في الممارسات الغذائية اليومية للمشاهدين.
ووجد الباحثون، أن أولئك الذين يحبون برامج الطبخ، بلغ متوسط أوزانهم 90 كجم مقابل 80 كجم بين الأشخاص الذين لا يعتادون مشاهدة مثل هذه النوعية من البرامج.
وأضاف الباحثون، أن مشاهدة الطهاة بإعداد أطباق غنية بالدهون على شاشة التليفزيون، أو مشاهدة مجموعة يستمتعون بالإفراط في تناول الطعام مع الآخرين، يؤثر سلبًا على شبع المشاهد بهذه المشاهد، مما يدفعه لتناول المزيد من الطعام.
10 - 03 - 2015, 04:40 PM
العرض الشجري