أغرب 5 عصائر تمنحك الطاقة طوال الشتاء
مكانة العصائر تتراجع كثيرا خلال فصل الشتاء، حيث يكون التركيز على المشروبات الساخنة التي تبعث على الدفء، وتمد الجسم بالحرارة.
ولكن تؤكد دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية أن هناك مجموعة من العصائر التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لأدائه مهامه طوال اليوم، كما أنها تمنحه النشاط والحيوية، لذلك فهي الأنسب طوال فصل الشتاء.
تضيف دكتورة تيفني أن هذه العصائر قد تكون غريبة بالنسبة للكثيرين، ليست عصائر فواكه، بل هي عصائر خضراوات طازجة، كالسبانخ، واللفت، والكزبرة والنعناع، والتي تعتبر مصدرا جيدا للبروتينات والكربوهيدرات والمعادن والمواد المغذية.
اللفت بالخيار
لعمل هذا العصير تحتاجين 4 أوراق من اللفت، وكوب من الخيار المفروم، كوب واحد من أوراق السبانخ، والكرفس والبقدونس.
اخلطي جميع المكونات مع القليل من الماء والملح والفلفل للطعم.
وهذا العصير غني بالمواد الغذائية، ويعتبر مشروب الطاقة الأمثل، ويفضل تناوله في الصباح.
النعناع والليمون
النعناع هو مكون منعش، كما أن عصير الليمون غني بفيتامين c، المعزز للجهاز المناعي، فهذا العصير يوفر الطاقة الفورية ويساعد على إعادة ترطيب الجسم، وحمايته من الجفاف طوال الشتاء.
ولعمل هذا العصير تطحن أوراق النعناع، وتضاف إلى عصير الليمون والملح والسكر والقرفة.
الخيار والسبانخ
هذا العصير المكون من الخيار والسبانخ بمثابة مطهر للجسم، ويعد مصدرا جيدا للبروتينات، حيث تحتوي السبانخ على العديد من المواد المضادة للأكسدة والبروتينات والمواد المغذية الأخرى، والخيار يمد الجسم بالماء الذي يحميه من الجفاف، ولذلك فإن عصير هو مثالي لمدك بالرطوبة والطاقة.
لعمل هذا العصير، اخلطي كوب من السبانخ إلى الخيار المفروم، مع إضافة قليل من الملح والفلفل والقرفة، مع إضافة القليل من الماء.
عصير الصبار
عصير الصبار له الكثير من الفوائد الصحية إلى جانب توفير الطاقة، فهو يعمل على إزالة السموم، ويساعد على تنظيف الجسم، كما أنه جيد لإعادة ترطيب الجسم كذلك.
ويتم عمل العصير باستخدام الهلام الموجود داخل نبات الصبار، مع إضافة بعض الماء.
السبانخ وعصير جوز الهند
هذا العصير يساعد على توفير الطاقة، والبروتينات ويحتوي على المواد المضادة للتأكسد المفيدة للجسم، كما أنه يطهر الجسم، ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
لعمل هذا العصير تحتاج إلى كوب من حليب جوز الهند، وآخر من السبانخ، وأعواد من الكرفس، وثمرة موز والقليل من القرفة.
تخلط جميع المكونات مع القليل من الماء.
