|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
09 - 12 - 2014, 03:38 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الفول المدخن بالطماطم  طريقة عمل الفول المدخن بالطماطم للشيف وسام مسعود المقادير فول مدخن مع الطماطم كوب فول مدمس 1/4 كوب ماء 1/4 كوب زبدة مدخنة ملح وفلفل ملعقة كبيرة طحينة ملعقة صغيرة كمون طماطم مخللة 1/2 كيلو طماطم 1/2 حزمة كزبرة فريش 2 فص ثوم مفروم 1/4 ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل زيت طريقة التحضير فول مدخن مع الطماطم - لتجهيز الزبدة المدخنة : قومى بوضع الزبدة مع الفحم و الثلج و تغطى بالفويل ثم تدخل الفريزر لحين الاستخدام - سخنى الفو مع الطحينة و ربع كوب ماء ثم يهرس جيدا - ضيفى اليه الكمون و ملح وفلفل و الزبدة و يقلب ثم يقدم مع الطماطم - قطعى الطماطم 8 اجزاء - اخلطى الكزبرة مع الثوم و الخل و رشة كمون مع ملح وفلفل و زيت و يقلبوا جيدا - ضيفى الخليط الى الطماطم و يقدم مع الفول بالهنا 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفول بالطماطم |
| طريقة عمل اللانشون الفراخ.. المدخن |
| عمل الفول المدمس بالطماطم |
| الفول بالطماطم |
| عمل الفول المدمس بالطماطم |
العرض الشجري