|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 12 - 2014, 03:02 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
تعرفى على طريقة عمل أقراص التونة .jpg) تعرفى على طريقة عمل أقراص التونة مع الشيف " نجلاء الشربينى" . مكونات العجينة: 3كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة زيت 1 1/4 كوب ماء مكونات الحشو: فلفل أخضر رومى بصل فلفل حار بقدونس تونة طماطم مفرومة جبنة موتزاريلا 1/2 كوب مايونيز طريقة التحضير: إخلطى المكونات معاً فى العجان وإتركى الخليط ليتخمر - قطعى العجين لكرات - أخلطى الفلفل الرومى والحار والبصل والبقدونس والطماطم المفرومة مع التونة والمايونيز والجبنة - إفردى كرات العجين قليلاً وإحشيها بالخليط ورصيها فى صينية وبططيها وإتركيها لترتاح لمدة 10 دقائق - ضعى أقراص التونة فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها 
|
|
العرض الشجري