|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
01 - 12 - 2014, 04:05 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
7 خطوات لعمل فتة الحمص  فتة الحمص من الأطباق الجانبية المنتشرة في الوطن العربى وخاصة في سورياولبنان فيتميز بمذاقه اللذيذ وفاتح للشهية، وتقدمه اليوم الشيف منال العالم، بطريقة سريعة وبسيطة للاستمتاع بطعمه مع عائلتك. المقادير: 2 رغيف خبز محمص مقطع مكعبات كوب حمص مسلوق كوب زبادى 1/4 كوب طحينة 1/4 كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة ملح 4 فصوص ثوم مهروس صنوبر مقلي، بقدونس مفروم، بابريكا الطريقة: 1. أحضري طبق تقديم عالي الحافة. 2. ضعي الخبز في طبق التقديم. 3. في قدر متوسط الحجم ضعي الحمص مع ماء السلق وسخني على نار متوسطة. 4. في طبق عميق ضعي الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الملح والثوم. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة أو مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة القوام. 5. باستعمال مغرفة عميق وزعي قليل من ماء سلق الحمص على الخبز في طبق التقديم. وزعي قليل من الحمص على الخبز. وزعي خليط الزبادي على الخبز والحمص لتغطيه تماما. 6. زيني فتة الحمص بالمزيد من الحمص الصحيح. وزعي الصنوبر المقلي على فتة الحمص وأنثري البقدونس والبابريكا. يمكنك إضافة المزيد من الطعم المميز للفتة بتزيينها بقليل من حب الرمان. 7. قدمي فتة الحمص مباشرة كي تستمتعي بطعم الخبز المقرمش والحمص الدافئ. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| خطوات لعمل تحدي بنّاء لمخدوميك |
| 3 خطوات لعمل مثبت للمكياج فى البيت |
| اسهل طريقه لعمل الحمص الشام للتخلص من بروده الشتاء |
| خطوات لعمل طلاء الاظافر |
| خطوات راائعة لعمل توكة شعر مميزة |
العرض الشجري