|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
30 - 11 - 2014, 03:06 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة إعداد المكرونة بالخرشوف والريحان  للمكرونة طرق عديدة للطهى والتقديم، كونها من الأكلات المحببة للكبار والصغار، لذا تقدم الشيف راشيل كارتر، طريقة إعدادها بالخرشوف والريحان وجبن البارميزان. المكونات: مكرونة كابيلينى، كوب خرشوف مقطع بالنصف، نصف كوب طماطم مجففة، ريحان فريش، زيت زيتون، فص ثوم مفروم، جبن بارميزان، ملح وفلفل. الطريقة : - قومى بسلق المكرونة في ماء مملح مغلى لمدة 4 إلى 6 دقائق - قومى بتشويح الخرشوف مع زيت زيتون وملح وفلفل لمدة 4 دقائق - ضيفى إليه الطماطم المجففة مع الريحان واتركيه جانبا وجزء من الجبنة البارميزان - ضيفى المكرونة مع قليل من ماء السلق إلى الخليط ويقلب جيدا - ضيفى الجبن البارميزان من الوجه وتقدم . 
|
|
العرض الشجري