![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ![]() المكوّنات و المقادير 4 حبات بطاطس زيت زيتون ملح كمون بقدونس طازج عصير ليمون ثوم مفروم طريقة التحضير نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج اخرجيها من الفرن ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم . |
||||
|
|