منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 14 - 05 - 2012, 05:53 AM
 
بيشوى
| غالى على قلب الفرح المسيحى |

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  بيشوى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 63
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,237

طريقة عمل سلطة الدجاج والملفوف


المقادير
  • ملفوف أبيض ومقطع, كوب
  • جزر مبشور, حبة
  • ملفوف أحمر ومقطع, كوب
  • عسل ,3 ملعقة كبيرة
  • خل , ملعقة كبيرة
  • مايونيز ,25. كوب
  • خردل , ملعقة صغيرة
  • زيت السمسم ,25. ملعقة صغيرة
  • حليب ,50. كوب
  • دقيق ,50. كوب
  • بيض , بيضة
  • كورن فليكس مكسر,50. كوب
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • فلفل ,25. ملعقة صغيرة
  • دجاج ,4 صدر
  • خس مقطع شرائح أو دوائر,3 كوب
  • بصل خضراء ومقطعة, بصلة
  • لوز محمص أو عادي, ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
لعمل الصوص:
- نخلط (العسل والخردل والمايونيز والخل وزيت السمسم ) جيداَ, ثم نغطيهم ونضعهم في الثلاجة
- نخفق البيض والحليب جيداً وفي وعاءٍ آخرٍ
- نخلط الدقيق والكورن فليكس والملح و الفلفل
- نقطع الدجاج بشكلٍ طوليٍ كالأصابع,ثم نغمسها بالبيض ثم الدقيق والكورن فليكس جيداً
- نحمر أصابع الدجاج بالزيت الحار إلى أن تصبح ذهبية اللون
- نخلط الكرنب و الخس والجزر المقطع مع بعض ونرش البصل الأخضر على وجه السلطة ثم اللوز
- نقطع الدجاج قطعاً صغيرةً على شكل مكعبات
- ونعمل حفرةً صغيرةً في السلطة ونضعها فيها مكعبات الدجاج
- يقدم معها الصوص في طبقٍ صغيرٍ جانبيٍ
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل سلطة الدجاج المكسيكية
طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال
طريقة عمل سلطة الدجاج بالكاري
طريقة عمل سلطة الدجاج مع المعكرونة والبرتقال
طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز


الساعة الآن 06:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024