|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
15 - 10 - 2014, 09:15 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة إعداد الكابوريا  المقادير: 1 كجم كابوريا 5 ملاعق عصير ليمون 1 حبة بصل ،قطع 1 ملعقة ،ثوم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 2 عود كرفس 1 حبة جزر 2 حبة طماطم 3 ملاعق زيت الطريقة: - نظفي الكابوريا جيدًا بالدقيق و المياه والخل. - ضعي الزيت مع البصل فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويقلب ،ثم ضيفي الجزر مع الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين . - ضيفي الثوم والكرفس وعصير اليمون والملح والكمون وترفع عن النار وتضاف الكابوريا. - ضعي الكابوريا مع الخليط فى صنية فى الفرن على درجة حرارة عالية واتركيها حتى تنضج. - ضعيها فى طبق التقديم وتزين بشرائح اليمون و البقدونس 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة إعداد ..«هوت دوج كورن» |
| طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا |
| طريقة إعداد «البيكاتا» |
| طريقة عمل الكابوريا |
| طريقة عمل شوربة الكابوريا |
العرض الشجري