|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 09 - 2014, 11:14 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل التفاح بالكراميل الأحمر  التفاح بالكراميل الأحمر من أحب الأطباق المحببة لدى الصغار. تقدم لك خبيرة التغذية والصحة رحاب حمودة من مطبخها الصحى طريقة عمله بطريقة سهلة وبسيطة. المقادير: تفاح أخضر مغسول ومثلج 2/1 كوب سكر فاكهة 4/1 كوب ماء ملعقة كبيرة عسل جلوكوز ملعقة كبيرة لون أحمر صحى 2 شريحة جيلاتين أعواد خشب الطريقة: 1 - نضع السكر والجلوكوز والماء على النار ويترك حتى يصل كراميل أبيض. 2 - نضع اللون الأحمر وتترك على النار حتى تصل إلى 160 درجة أو حتى تتكون كورة لينة. 3 - نضع التفاح في الأعواد الخشب وتنزل في الكراميل من جميع الجهات. 4 - يدهن طبق بالزيت ونضع التفاح عليه ويترك حتى يبرد خالص. 5 - يضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم. ملحوظة: يمكن استبدال التفاح بالكمثرى الخضراء. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفيشار بالكراميل |
| طريقة عمل الفيشار بالكراميل |
| احذري من تناول التفاح بالكراميل لهذه الأسباب |
| طريقة عمل كيك الفانيليا بالكراميل |
| التفاح بالكراميل صيامي |
العرض الشجري