|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
15 - 05 - 2014, 04:56 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل المكرونة بالخضار  المقادير
طريقة التحضير - نسلق المكرونة في وعاء عميق ثم نصفيها من الماء ونضعها جانباً. - في مقلاة عميقة نضع الزيت والسمن والبصل المفروم على نار هادئة ونقلبه حتى يذبل. - نضيف الثوم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود ونُقلّب حتى تفوح من الخليط الرائحة الزكية. - نضيف الطماطم والتوابل والجزر والبروكلي والكوسا والفلفل الرومي والزيتون والذرة والماء ونُقلب الخليط جيداً ونتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى تنضج الخضروات. - نصب خليط الخضروات على المكرونة، ونقلبهما جيداً لمدة 5 دقائق على نار هادئة. - نُقدِّم المكرونة بالخضار ساخنة على المائدة وبالهناء والشفاء. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل المكرونة بالتونة |
| طريقة عمل المكرونة البولونيز |
| طريقة عمل الباذنجان بالخضار |
| طريقة عمل طبق المكرونة بالجمبري |
| طريقة عمل المكرونة بالبشاميل |
العرض الشجري