| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
10 - 05 - 2014, 04:18 PM
|
||||
|
||||
|
بطاطس بالبشاميل  المقادير : بطاطس مقطعه شرائح سمك 1سم 1/4 كيلو لحم مفروم بصله كبيره مفرومه ا طماطم مبشوره ملح وفلفل اسود مقادير الباشميل 5 ملاعق دقيق ملعقتين كبيره سمن كوبين حليب 1 كوب مرقة دجاج 1/2 كوب جبن شيدر الطريقة : تقلي البطاطس في الزيت تذبل البصله في الزيت ثم يضاف اللحمه المفرومه وتقلب ضعي الطماطم والملح والفلفل وتترك حتي تنضج ترص شرائح البطاطس في الصينيه وضعي عليها خليط اللحم وتسوي بالملعقه.. نحضر الباشميل ضعي السمنه علي مع الدقيق وقلبيه حتى يتحمر ويضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ومرقة الدجاج حتى يغلظ يرفع من النار اسكبي الباشميل علي البطاطس واللحمه وتدخل الفرن حتي تحمر من الوجه 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قرع بالبشاميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 01 - 2021 05:46 PM |
| قرع بالبشاميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 10 - 2020 05:02 PM |
| طريقة عمل صينية بطاطس جراتان بالبشاميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 05 - 06 - 2018 03:21 PM |
| طريقة عمل مسقعة بالبشاميل - المسقعة بالبشاميل | مريم فكرى | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2012 12:06 PM |
| كوسا بالبشاميل | فرونكا | مطبخك سيدتى | 4 | 13 - 10 - 2012 03:13 PM |
العرض الشجري