12 - 07 - 2013, 06:06 PM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
المقادير
كنافة
كريم شانتى
موز
شربات (شيرة)
سمن سايح
الطريقة :
اول حاجة هنقطع الكنافة قطع صغيرة
هنحط عليها السمن ونقلب كويس جداااااا
هنجيب قالبين فرن يكونوا نفس المقاس ونقسم كمية الكنافة عليهم ونضغط عليهم كويس
ندخله الفرن لغاية ما يبقى الكنافة لونها دهبى وبعدين نسقيها بالشربات وهى ساخنة والشربات بارد
نسبها لغاية ما تبرد وعند التقديم هنحط اول طبقى كنافة ونحط كريم شانتى وبعدين حلقات من الموز وبعدين كريم شانتى وبعدين الطبقة التانية
نزينها بالمكسرات وتقدم بالهنا
|
