رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل قالب اللحم المفروم وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المقادير
طريقة التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. - يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، يَضاف البصل والفلفل والجزر والثوم و يُقلب من 7- 10 دقائق، حتى يذبل، و يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد قليلاً. - تُضاف باقي المكونات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُخلط جيداً حتى تتجانس. - يُوضع الخليط في قالب توست ويُضغط عليه حتى يُساوى السطح. - يُخبز لمدة ساعة أوحتى تمام نضج اللحم. - يُقطع إلى شرائح ويُقدم. - يُمكن أن يقدم مع مكرونة أرز (سولفان)، أو أرز مطهو، أوصلصة مكرونة، أو بطاطس مهروسة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل قالب اللحم المفروم ( الميت لوف ) |
قالب اللحم المفروم |
طريقة عمل البطاطس المشوية بحشو اللحم المفروم |
فطيرة اللحم المفروم |
طريقة عمل روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق |