موسوعة نصايح مهمه للمطبخ !!!( متجدد )

[Mary Naeem]

قواعد السلامة في استخدام أفران المايكروويف:


تخضع جميع أفران المايكروويف المصنعة بعد شهر اكتوبر من عام 1971م. لقوانين منظمة الغذاء والدواء، وتحدد هذه القوانين كمية موجات المايكروويف التي تتسرب من الفرن طوال دورة حياة الفرن، وهذا الحد هو (5) مل واط من الشعاع المايكروويفي لكل سنتيمتر مربع على بعد (2) بوصة من سطح الفرن. وهو بعيد كثيراً عن الكمية الضارة بالإنسان. وتتضاءل هذه الكمية بشكل كبير كلما ابتعدنا عن الفرن،



فالشخص الذي يبعد عن الفرن مقدار (20) بوصة يتلقى واحد بالمائة مقارنة بالذي يبعد عن الفرن مقدار (2) بوصة.وتتطلب هذه القوانين وجود نظامي أمان مستقلين يعملان على وقف انتاج اشعاعات المايكروويف في حين يتم فتح الباب، اضافة إلى نظام مراقبة يوقف تشغيل الفرن ان توقف أحد هذين النظامين عن العمل.


وهذه بعض النصائح للاستخدام الآمن لفرن المايكروويف :

ـ اتبع كتيب تعليمات المصنع في خطوات التشغيل، واحترازات السلامة الخاصة.

ـ لا تشغل الفرن ان لم يكن الباب مغلقاً أو كان معوجاً أو تالفاً.

ـ لا تقم بتشغيل الفرن إن اعتقدت انه يظل مشتغلاً وبابه مفتوح

ـ لمزيد من السلامة، لا تقف أمام الفرن مباشرة مدة طويلة، ولا تدع الأطفال يفعلون ذلك.

ـ لا ينبغي أن يقوم المستخدم بتسخين الماء أو السوائل الأخرى مدة طويلة

ـ بعض الأفران لا ينبغي أن يتم تشغيلها وهي فارغة. ـ نظف داخل الفرن وحوافه وبابه بالماء ومنظف خفيف، لا داعي لاستخدام منظف خاص بالميكروويف ولا تستخدم الليف المعدني أو أي كاشط آخر