06 - 01 - 2013, 09:37 AM | رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: موسوعة نصايح مهمه للمطبخ !!!( متجدد )
عند استخدام الخضار (كالفلفل الكبير، الكوسا، الجزر والخضار الكثيفة الأخرى) في أسياخ الكباب، اطهيها بشكل جزئي قبل إدخال الأسياخ فيها وطهيها بالكامل.
• عند تحضير الأرز على البخار، تأكدي من نضج الأرز من خلال وضع حبة بين الإبهام والسبابة والضغط عليها. إن تكسرت وأصبحت على شكل معجون كثيف، فهذا يعني نضجها. إن كانت لزجة فهذا يعني أنها مطهوة أكثر من اللازم. • إن تم تخزينها بالشكل الصحيح، فإن الأعشاب والبهارات الجافة تحتفظ بنكهتها لمدة عام كامل. بينما يمكن للبهارات الكاملة أن تبقى لمدة 3 - 5 أعوام. |
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
نصايح مهمه جداااااااا لأي عروسه فالدنيا ... |
شوية نصايح للمطبخ |
موسوعة الكتاب المقدس الإصدار الرابع أكبر موسوعة عربية مسيحية |
موسوعة الكتاب المقدس الإصدار الرابع أكبر موسوعة عربية مسيحية |
مسكات للمطبخ |