اللون الزهري ليس مجرد لون جميل، بل له أهمية بيولوجية وسلوكية في حياة الحيوان. في بعض الأنواع، يساعد اللون الزهري على جذب الشريك خلال موسم التزاوج، بينما في أنواع أخرى يكون وسيلة للتمويه أو الحماية من الأعداء. كما أن اللون الزهري قد يكون مؤشرًا على صحة الحيوان وجودة غذائه، خاصة في الطيور مثل الفلامنغو.