رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل بطاطس محشيه ومشويه
طريقة عمل بطاطس محشيه ومشويه طريقة عمل بطاطس محشيه ومشويه طريقة عمل بطاطس محشيه ومشويه الكمية تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: 4 ثمرة كبيرة بطاطس 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقدار ملح وفلفل 1/2 كوب كريمة 1/2 كيلو جبن 3 ملاعق كبيرة زبدة 1 فص ثوم مفروم 1 عود بصل اخضر مفري مقدار جبن بارميزان او رومي مقدار ملح وفلفل التحضير: تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عليها ملح وفلفل وزيت زيتون ثم توضع بالصنيه وتدخل الفرن20 ق مع مراعاة تقليبها الطبخ: نضع الزبد على النار ثم نضع البصل الاخضر+الثوم حتى يدبل البصل يرفع من على النار ،نضع عليه الجبن والكريمه+الملح والفلفل تقطع البطاطس نصفين بالطول وناخذ بالملعقه نصف ما بداخلها من بطاطس(مع مراعاة ان تكون البطاطس المفرغه له سمك) تهرس البطاطس التى اخذت من القلب ثم نضع عليها الخلطه البيضاء وتقلب جيدا معا وتحشى بها البطاطس مرة اخرى ويرش على الوجه جبن البارميزان وتدخل الفرن 10ق ملاحظات: يفضلها الاطفال باكاتشاب |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل بطاطس بيتزا |
طريقة عمل بطاطس بانيه |
طريقة عمل بطاطس فريسكس |
طريقة عمل بطاطس باللبنة |
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه |