منتدى الفرح المسيحى  


merry christmas

ربنا باعتلك رسالة ليك أنت

الرسالة دى تحطها فى قلبك طول سنة 2025

يالا اختار رسالتك من الهدايا الموجودة وشوف ربنا هايقولك ايه


 رسائل الفرح المسيحى اليومية على قناة الواتساب | إضغط هنا 
Love_Letter_Send.gif

العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 15 - 08 - 2024, 06:13 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,280,022

السمكة المنتفخة مشهورة بسميتها





سمية السمكة المنتفخة

على الرغم من مظهرها الساحر وجاذبية الطهي، إلا أن السمكة المنتفخة مشهورة بسميتها، مما يشكل خطرًا كبيرًا على البشر والحيوانات المفترسة الأخرى لذلك تعد من أشد انواع الاسماك السامة، السم الأساسي المرتبط بالسمك المنتفخ هو الذيفان الرباعي (TTX)، وهو سم عصبي قوي يمكن أن يسبب مضاعفات صحية خطيرة عند ابتلاعه. السمية من الدرجة الرابعة مثيرة للقلق بشكل خاص، لأنها يمكن أن تؤدي إلى شلل الجهاز التنفسي، والهذيان، وعدم انتظام ضربات القلب، وانخفاض حاد في ضغط الدم [3]. هذه السمية ليست متأصلة في السمكة المنتفخة نفسها ولكنها تتراكم من خلال نظامها الغذائي، حيث تنتج بعض البكتيريا السم الذي تبتلعه الأسماك بعد ذلك .

تشير الأبحاث إلى أن الأنواع مثل Takifugu pardalis وTakifugu poecilonotus، التي يتم استهلاكها بشكل شائع في اليابان، تظهر مستويات سمية قوية، مما يزيد من تعقيد العلاقة بين البشر وهذه الأسماك
أدى الوعي بهذه الخصائص السامة إلى وضع لوائح صارمة حول تحضير واستهلاك السمك المنتفخ، خاصة داخل دوائر الطهي، حيث يجب على الطهاة المدربين التغلب على مخاطر تقديم الفوجو لضمان السلامة مع الحفاظ على النكهات الفريدة للطعام الشهي.
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
السمكة المنتفخة
السمكة المنتفخة
السمكة المنتفخة
السمكة المنتفخة
السمكة المنتفخة


الساعة الآن 02:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024