تحتوي قشور التفاح على مادة الكيرسيتين

[Mary Naeem]

تعتبر فاكهة التفاح ثاني أكثر الفاكهة استهلاكاً حول العالم، وأكثر أنواع الفواكه إنتاجاً في العالم، يفضل البعض تناولها كاملة، بينما يفضل البعض الآخر تقشيرها قبل تناولها. لكن تقشيرها يعني بالضرورة التخلص من جزء من الألياف والفيتامينات، ومضادات الأكسدة الموجودة في التفاح.

لذا في حال كان الشخص يقشر التفاح قبل تناوله، ويتخلص من قشوره، عليه قراءة هذا المقال حتى يتخلص من هذه العادة، ويستمتع بتناول التفاحة كاملة دون تقشير.
سنتعرف معاً على فوائد قشر التفاح، وكيفية الحصول على فوائد قشر التفاح.


فوائد قشر التفاح

تحتوي قشور التفاح على مادة الكيرسيتين، التي تلعب دوراً هاماً في تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على خلايا الدماغ من التلف، وتعزز القدرة على التركيز، إضافة إلى أنها تمنع فقدان الذاكرة، كما يحتوي قشر التفاح على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.