التفاح خافض للكولسترول

[walaa farouk]

التفاح خافض للكولسترول


يحتوي التفاح على البكتين، وهو ألياف طبيعية موجودة في النباتات.
وقد وجدت الأبحاث الحديثة التي أجرتها المجلة الأوروبية للتغذية،
أن تناول التفاح الكامل الغني بالبكتين،
كان له تأثير على خفض نسبة الكولسترول لدى المتطوعين الأصحاء؛
مقارنة بعصير التفاح.
كما أظهرت دراسة نُشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية،
أن تناول حوالي 75 جراماً من التفاح المجفف (حوالي تفاحتين)،
ساعد على خفض نسبة الكوليسترول لدى النساء بعد انقطاع الطمث.