| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11 - 09 - 2012, 02:21 PM
|
||||
|
||||
|
جلاش بالمشروم والبطاطس
صيــامي المقادير: • لفة جلاش. • نصف كيلو بطاطس. • ربع كيلو مشروم. • بصلة. • ملح و فلفل. • زيت. الطريقة: 1- هنقطع المشروم والبصل إلى قطع صغيرة ونحمرهم في الزيت. 2- هنسلق البطاطس وبعد كده نهرسها ونضيف إليها البصل والمشروم الملح والفلفل ونقلبهم كلهم مع بعض. 3- هنقطع لفة الجلاش إلى ثلاث شرائح طولية ونحشي شرائح الجلاش( بعد دهن كل ورقة جلاش بالسمنة السايحة) بالخليط السابق ونلفها على شكل مثلث ونرصها في صينية فرن مدهونة بالزيت وندهن وجه الجلاش بالزيت وندخلها الفرن لغاية ما وشها يحمر نطلعها ونرصها في طبق التقديم. وتجمل بالبقدونس 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| جلاش بالمشروم والسوسيس | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 11 - 2020 07:48 PM |
| جلاش بالمشروم والبطاطس صيامى | walaa farouk | ركن أرشيف المواضيع | 1 | 20 - 06 - 2018 11:44 AM |
| جلاش بالمشروم والبطاطس | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 06 - 2012 10:11 PM |
| جلاش بالمشروم والبطاطس | joy | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 05:27 PM |
| جلاش بالمشروم والبطاطس | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 10:36 AM |
العرض الشجري