|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
31 - 08 - 2012, 11:47 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
 المقادير: 4 صدور دجاج -خل ابيض - فلفل اسود 2بيض دقيق أبيض 1حبة بصل شرايح - 3فصوص ثوم شرايح- زنجبيل مبشور قطعة صغيرة رشة كزبرة ناشفة - ملح 3ملاعق اكل صلصة الصويا الحلوة- املعقة صلصة سومطرة 1ملعقة كتشب احمر الطريقة: 1- قطعي الدجاج شرايح ثم ضعي في ماء مع الخل والفلفل الاسود لمدة نصف ساعة ثم صفي من الماء 2- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم يقلي 3- في طاوة تيفال ضعي قليل من الزيت ثم حمري البصل مع الثوم والزنجبيل الي ان يصفر علي نار منخفضة 4- اضيفي الصلصات والكزبرةوالملح وقلبي قليلا ثم اضيفي الدجاج وقلبي الي ان يتغلف بالصلصة يزين بالسمسم وقدمي مباشرة ممكن اضافة جزر شرائح وفلفل رومي علي حسب الرغبة 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل النودلز الصينى بالخضار لـ أميرة شنب |
| مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت |
| طريقة عمل الدجاج الصيني |
| طريقة عمل الدجاج الصينى |
| طريقة الجمبري بالصوص الصيني |
العرض الشجري