الكرامبولا هوي اسم شائع آخر لفاكهة النجمة. جذر هذا الاسم يعني “فاتح الشهية للطعام” باللغة السنسكريتية اي فاكهة النجمة استوائية. أيضًا ، تجد أصولها في نوع من الأشجار الاستوائية في جنوب شرق آسيا.
هذه الأشجار تحمل الاسم النباتي Averrhoa Carambola . تعد أستراليا وغيانا والهند وماليزيا من أفضل مزارعي فاكهة النجمة. تستخدم العديد من المطابخ حول العالم فاكهة النجمة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مذاقها الحلو والمر.
09 - 07 - 2022, 06:56 PM
العرض الشجري