يؤثر الأرز البني بشكل ايجابي على مستوى السكر في الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم، والألياف وكلاهما يساعد في تنظيم السكر، تشير الأبحاث إلى أن تناول وجبات تحتوي رز اسمر بشكل منتظم يساعد على خفض مستويات السكر، مما يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
لذلك ينصح باستبدال الأرز الأبيض به، فوجود المغنيسيوم فيه له دور مهم في تحسين أداء العضلات، ووظائف الأعصاب، ويحسن ضغط الدم، لذلك يعتبر غذاءً جيداً بشكل عام، ومهم لمرضى السكري بشكل خاص.
11 - 06 - 2022, 01:20 PM
العرض الشجري