الضوء والتربة والمغذيات المناسبة لزراعة البنجر
ينمو البنجر بشكل أفضل في الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي، وقبل الزراعة اختبر التربة بحثا عن العناصر الغذائية حيث يصعب تعديل أوجه القصور في البورون لاحقا، وضع في اعتبارك أن الجذر الذي ينمو لأسفل من الجزء الدائري الذي نتناوله يمكن أن يصل طوله إلى 18-24 بوصة، ويعمل البنجر بشكل أفضل في التربة جيدة التصريف، والقابلة للتفتت، والرملية قليلا ولا يزدهر في التربة الطينية.