|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
23 - 11 - 2020, 08:38 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
البيكاتا الصيامي  المقادير ٢ كوب مشروم١ بصلة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة نشا ذرةملح وفلفل حسب الرغبة توابل زيت زيتون طريقة التحضير ١- قومي بفرم البصل بطريقة غير مبالغة .٢- ضعي البصل في مقلاة بها زيت زيتون على النار حتى يصبح لونه ذهبي ٣- قومي بتقطيع المشروم إلى قطع سميكة .٤- ضعي المشروم في المقلاة التي استخدمت فيها من قبل البصل مع إضافة المزيد من زيت الزيتون ونشا الذرة لتسويته .٥- أضيفي البصل إلى المشروم مع التقليب جيدًا واتركيهم حتى يبردوا. ٦- أضيفي للخليط السابق ٢ كوب ماء مع ١ ملعقة صغيرة ملح و٤/١ ملعقة صغيرة فلفل و٤/١ ملعقة صغيرة توابل مفضلة لك. ٧- قومي بتقليب الخليط جيدًا حتى يمتزج .٨- ضعي الخليط مرة أخرى على النار واستمري في التقليب حتى يتماسك. ٩- يمكنك إعداد هذه الوصفة مع المكرونة أو الأرز. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| وصفة البيكاتا بالمشروم |
| كفتة البطاطا الصيامي - البيتزا الصيامي- هامبورجر صيامي الأكل الصيامي |
| طريقة إعداد «البيكاتا» |
| طريقة إعداد البيكاتا بالدجاج |
| شرائح البيكاتا بالخضروات |
العرض الشجري