فوائد خل جوز الهند الصحية
تزرع أشجار جوز الهند في تربة بركانية غنية للغاية ويحتفظ النسغ بأطنان من تلك العناصر الغذائية الجيدة حتى بعد التخمير، ووفقا لدراسة أجراها نور الإلياني محمد من جامعة بوترا ماليزيا، ستحصل على فيتامينات B، C ، التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ومحاربة ذرات الأكسجين الحرة على التوالي، كما أنه يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم اللذين تحتاجهما عظامك.
وكذلك البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، ويحتوي خل جوز الهند على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وتلعب الأحماض الأمينية دورا كبيرا في صحتنا من إصلاح الأنسجة التالفة إلى مساعدة جهاز المناعة على محاربة العدوى وحتى العمل كناقلات عصبية في الدماغ.
خل جوز الهند يجعل مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعا كبيرا في نسبة السكر في الدم عند هضمه، وهذه أخبار جيدة لمرضى السكري لكنه واعد أيضا لأي شخص يحاول إنقاص وزنه، بينما تم البحث في تأثير الخل بشكل أساسي على الحيوانات إلا أن هناك أدلة واعدة على أنه قد يساعد في إدارة مرض السكري.
26 - 09 - 2020, 07:04 PM
العرض الشجري