13 - 08 - 2020, 09:22 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
فاهيتا المشروم الصيامي
علبة كبيرة مشروم صحيح.
-3 ثمرات فلفل (واحد أخضر وواحد أصفر وواحد أحمر).
- بصلة.
-فصين ثوم مهروسين.
-بهارات.
-ثمرتين طماطم مقطعين.
-عصير ليمونتين.
.-ملعقتين كزبرة طازة مفرومة.
طريقة التحضير:
- نقطع كل المكونات الموجودة شرائح ماعدا المشروم نفسمة نصفين.
- في مقلاة على النار نشوح فيه البصل بدون زيت ثم نضيف الثوم والمشروم.
- عندما يقرب من النضج نزود الفلفل.
- تضاف الطماطم والتوابل والليمون والكزبرة.
- تقدم ساخة في سندوتشات أو مع أرز أبيض
|
